Bajo Maestro - Kos

Sous Maitre - Kos ROBINSON tiene 26 complejos turísticos en todo el mundo y ofrece una amplia gama de deportes, eventos emocionantes, comida excelente con platos modernos nuevos y variados y siempre en hermosas ubicaciones de playa o montaña. Nuestros empleados son quienes crean la atmósfera inconfundible por la que ROBINSON es famoso. ROBINSON es un proveedor del segmento premium para vacaciones en clubes. ROBINSON es una filial 100% de TUI. Agradecemos de antemano a nuestros huéspedes su confianza y les prometemos que seremos los anfitriones perfectos: desde la recepcionista hasta el entrenador personal y el gerente. Siempre nos acercamos a nuestros huéspedes con los brazos y el corazón abiertos. De la misma manera nos acercamos a nuestros empleados, ofreciéndoles las mismas oportunidades de empleo independientemente de su raza, color, origen, religión, nacionalidad, orientación sexual, ciudadanía, estado civil e identidad de género. Somos campeones en reunir a personas de diferentes orígenes culturales, diferentes nacionalidades y edades, brindándoles la perspectiva de desarrollar y experimentar nuevos países. Nuestro objetivo para los próximos años: ¡Queremos crecer! ¡Más clubes, fantásticos destinos nuevos y emocionantes oportunidades para nuestros empleados! ESTO ES QUIENES SOMOS ¿Tiene pasión por el servicio de calidad? ¿Le gustaría ser parte de un equipo internacional dedicado a brindar experiencias únicas? Nuestro ROBINSON Daidalos en la isla de Kos, Grecia, busca personas creativas, ambiciosas y apasionadas por la hospitalidad para unirse a nuestro equipo. Puesto: Sous Maitre El candidato ideal es un profesional hotelero altamente inteligente con excelentes habilidades de gestión y una amplia experiencia práctica. Disponible para trabajar cuando sea necesario, incluidos fines de semana, feriados y noches. Los idiomas hablados preferidos son el alemán y el inglés. Deberes y responsabilidades Escuela de posgrado Negocios y Turismo Experiencia previa de al menos 1 a 3 años en un puesto similar en una unidad hotelera de 4 o 5 estrellas Habilidades interpersonales y de comunicación Conocimiento y cumplimiento correcto de los procedimientos HACCP-ISO Configuración del comedor y disposición / colocación de mesas Bienvenida/saludo a los clientes Manejo de reservas y asignación de mesas Coordinación del servicio de comedor Garantizar un servicio al cliente impecable Coordinación de las actividades del personal del comedor Trabajar con el chef y el sommelier en la creación del menú y la carta de vinos Comunicación e interpersonales Requisitos Experiencia previa trabajando en un rol similar Habilidades de servicio al cliente Habilidades de organización y planificación para programar y reservar reservas y mesas Fuertes habilidades de comunicación verbal y escrita Excelentes habilidades para resolver problemas Conocimiento de iniciativas de salud y seguridad de alimentos y bebidas Habilidades de trabajo en equipo y colaboración Pasión por brindar un servicio extraordinario Habilidades de instalación y puesta en marcha del comedor y creación de menús Apariencia y modales elegantes y refinados Servicio al cliente profesional y competente Habilidades de liderazgo y toma de decisiones Capacidad para trabajar bien bajo presión. La empresa ofrece: paquete de remuneración competitivo según calificaciones y experiencia perspectivas de evolución dentro de un ambiente de trabajo desafiante posibilidad de alojamiento excelente desarrollo profesional y oportunidades de crecer dentro del grupo Si cree que cumple con los requisitos, ¡nos encantaría conocerlo mejor! Por favor envíanos tu CV, junto con una foto sonriente acompañada de una breve descripción a la siguiente dirección de correo electrónico.