Chef Ejecutivo - Mykonos

¡Bienvenidos a Domes! Domes Resorts es una de las principales y más premiadas empresas de hospitalidad en Grecia y una de las de más rápido crecimiento en Europa. Con presencia en Creta, las Islas Jónicas, Halkidiki, las Cícladas, Atenas y Portugal, todos nuestros destinos han sido seleccionados para ofrecer ideas inspiradoras y experiencias únicas a los visitantes, a través de 4 marcas innovadoras y nuestra colaboración con las mayores marcas hoteleras, como Marriott y Hilton. Nuestra gente es un componente fundamental de nuestro éxito. Apoyamos la fuerza del equipo, ofreciendo a todos la oportunidad de desarrollarse en un entorno laboral progresivo e innovador con pasión y perseverancia. El trabajo en equipo, la integridad y el desarrollo son solo algunas de las razones por las que casi 2000 empleados cada año confían su futuro a Domes Resorts. Actualmente estamos contratando para las Cícladas: Chef Ejecutivo. Algunas de las responsabilidades incluyen: Supervisar y gestionar todas las operaciones de la cocina. Capacitar y guiar al personal de cocina. Supervisar el cronograma de trabajo y asegurar la colaboración efectiva. Asegurar que todos los platos cumplan con altos estándares de calidad y presentación. Implementar estándares de higiene y seguridad durante el proceso de cocción y preparación. Mantener la limpieza y el orden en el área de la cocina. Gestión de pedidos y control de inventario de productos y alimentos.