Chef De Partie - Ierápetra

Chef De Partie - Ierapetra ROBINSON tiene 26 complejos turísticos en todo el mundo y ofrece una amplia gama de deportes, eventos emocionantes, comida excelente con platos modernos nuevos y variados y siempre en hermosas ubicaciones de playa o montaña. Nuestros empleados son quienes crean la atmósfera inconfundible por la que ROBINSON es famoso. ROBINSON es un proveedor del segmento premium para vacaciones en clubes. ROBINSON es una filial 100% de TUI. Agradecemos de antemano a nuestros huéspedes su confianza y les prometemos que seremos los anfitriones perfectos: desde la recepcionista hasta el entrenador personal y el gerente. Siempre nos acercamos a nuestros huéspedes con los brazos y el corazón abiertos. De la misma manera nos acercamos a nuestros empleados, ofreciéndoles las mismas oportunidades de empleo independientemente de su raza, color, origen, religión, nacionalidad, orientación sexual, ciudadanía, estado civil e identidad de género. Somos campeones en reunir a personas de diferentes orígenes culturales, diferentes nacionalidades y edades, brindándoles la perspectiva de desarrollar y experimentar nuevos países. Nuestro objetivo para los próximos años: ¡Queremos crecer! ¡Más clubes, fantásticos destinos nuevos y emocionantes oportunidades para nuestros empleados! ESTO ES QUIENES SOMOS ¿Tiene pasión por el servicio de calidad? ¿Le gustaría ser parte de un equipo internacional dedicado a brindar experiencias únicas? Nuestro ROBINSON Ierapetra en Koutsounari, Ierapetra, Creta, busca personas creativas, ambiciosas y apasionadas por la hospitalidad para unirse a nuestro equipo. Departamento: Alimentos y Bebidas Puesto: Chef de Partie El candidato ideal es un profesional hotelero muy inteligente con habilidades sobresalientes y una amplia experiencia práctica. Disponible para trabajar cuando sea necesario, incluidos fines de semana y feriados. Un excelente cocinero debe poder seguir instrucciones al cocinar y entregar comidas bien preparadas. Deben ser hábiles para moverse por la cocina y aptos para realizar múltiples tareas. También es importante tener experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina. El idioma de habla inglesa o alemana será una ventaja. Deberes y responsabilidades Planificar y ejecutar menús en colaboración con otros colegas. Garantizar la adecuación de los suministros en todo momento. Realizar pedidos de manera oportuna. Administre los ingredientes que deberían estar disponibles con frecuencia a diario. Siga las indicaciones del ejecutivo y sous chef. Sugerir nuevas formas de presentación de platos. Sugerir nuevas reglas y procedimientos para optimizar el proceso de cocción. Prestar atención a la productividad de la cocina como la velocidad y la calidad de los alimentos. Garantizar el cumplimiento de todas las normas pertinentes de salud, seguridad e higiene. Colaborar con otros colegas y personas mayores. Requisitos Experiencia comprobada en el puesto de Chef de Partie Excelente uso de diversos métodos de cocción, ingredientes, equipos, herramientas y procesos Capacidad para realizar múltiples tareas. Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión. Excelentes habilidades de gestión del tiempo Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación Conocimiento de las mejores y más recientes prácticas culinarias Diploma de escuela culinaria La empresa ofrece: paquete de remuneración competitivo según calificaciones y experiencia perspectivas de evolución dentro de un entorno de trabajo desafiante posibilidad de alojamiento excelente desarrollo profesional y oportunidades para crecer dentro del grupo Si cree que cumple con los requisitos, ¡nos encantaría conocerlo mejor! Por favor envíanos tu CV, junto con una foto sonriente acompañada de una breve descripción a la siguiente dirección de correo electrónico.