Segundo chef

Perfil del mejor candidato: Título universitario o diploma profesional en artes culinarias Experiencia mínima de 2 a 4 años en un puesto similar, en un hotel de lujo 5 * Excelente dominio del idioma inglés y griego es esencial Capacidad para adaptarse a la cultura y el perfil funcional del hotel Personalidad agradable con fuertes habilidades comunicativas y de liderazgo Trabajo bajo presión Responsabilidades clave: Supervisa todas las secciones del restaurante de alta cocina Melia Garantiza que se cumplan todas las normas de salud y seguridad, así como la higiene y saneamiento Capacitación y motivar a los empleados, evaluar su desempeño Organiza y lidera todas las operaciones, actividades y cronogramas de la cocina Monitorea la calidad y el costo de los alimentos, y supervisa la preparación de los alimentos Supervisa el almacenamiento, verifica la calidad de los productos Lesante Collection ofrece: Paquete de remuneración competitivo Alojamiento Capacitación en el trabajo Oportunidades de desarrollo profesional Ambiente de trabajo positivo Si desea ser miembro de la familia Lesante Collection, envíenos su CV. Todas las solicitudes serán tratadas con la más estricta confidencialidad. MiCarriera