Cuisiniers A, B, C

Faites-vous plaisir dans les restaurants et salons d'Elounda Beach et découvrez un monde fascinant de gastronomie. Alliant élégance contemporaine, paysages uniques et service inégalé, Elounda Beach offre un voyage culinaire inoubliable, des saveurs méditerranéennes aux saveurs asiatiques. Avec le choix de 8 lieux de restauration différents au sein des complexes hôteliers, l'expérience culinaire des clients de l'Elounda Beach et des hôtels Elounda Bay Palace est un voyage gastronomique et le point culminant du séjour. À propos de l'Elounda Beach Hotel & Elounda Bay Palace Situé dans l'un des plus beaux endroits du monde, l'Elounda Beach Hotel & Villas fusionne l'architecture insulaire classique avec un luxe de première classe pour créer une expérience exceptionnelle. Le candidat retenu comprendra la valeur d’une attention personnalisée et saura comment fonctionner de manière professionnelle et efficace dans un environnement en évolution rapide. Culture Fit Contribuez à l’organisation d’expériences d’hospitalité extraordinaires et centrées sur le client. Contribuer à une culture de collaboration en établissant des relations authentiques et en encourageant la croissance personnelle et professionnelle. Encourager et construire la confiance mutuelle, le respect et la coopération entre les membres de l'équipe. Doit posséder une attitude positive et avoir la capacité de travailler avec des personnes issues d'horizons divers. Flexible et disposé à faire un pas supplémentaire et à soutenir l'équipe. Ouvert à recevoir des commentaires et à maintenir une attitude d’apprentissage continu. Exigences Effectuer les tâches conformément aux normes de qualité et aux procédures opérationnelles officielles. Travailler et préparer conformément aux recettes, aux normes de qualité et de présentation et aux listes de contrôle de préparation des aliments. Vérifier les matières premières pour garantir la qualité et signaler les pénuries. Vérifier et garantir les températures correctes des appareils de cuisine et des aliments et signaler les problèmes à la direction. * Garder toutes les zones de cuisine propres et bien rangées. Veiller à ce que les règles d'hygiène et de sécurité soient respectées dans la zone de cuisine, ainsi que les procédures d'hygiène personnelle. Compétences et qualifications Diplômé d'une école culinaire Expérience professionnelle préalable dans un poste similaire spécialisé dans la cuisine méditerranéenne. Excellente connaissance de l'hygiène, de la sécurité et de la gestion des aliments. Personnalité agréable, polie et amicale, avec une volonté de se développer et de grandir. Apparence et comportement professionnels, dans le but de fournir un service de haute qualité. Souci du détail, sens de l'organisation, esprit d'équipe et coopération. Excellentes compétences en communication et capacité à comprendre directement les besoins et les souhaits des visiteurs. Flexibilité et adaptabilité dans des situations exigeantes Ce que nous proposons Hébergement en chambre simple ou double selon le niveau (au cas où le candidat sélectionné viendrait d'une région différente). * Parking - au cas où vous auriez votre propre voiture. Repas gratuits, même pendant vos jours de congé. Possibilités de travailler à l'étranger pendant l'hiver, dans l'un des Leading Hotels of the World avec lesquels nous échangeons des talents. Nom d'utilisateur : Recherche d'emploi