Chef de Cuisine - Vasia Resort & SPA, Sissi

Le groupe hôtelier Vasia Hotels & Resorts recherche pour la saison touristique 2025 : Chef de cuisine à l'hôtel Vasia Resort & SPA à Sisi Responsabilités : Responsable de la cuisine centrale et à la carte de l'hôtel Responsable de la création des menus Responsable du recrutement, de la gestion et de la supervision du personnel de cuisine Responsable du respect des procédures HACCP et des protocoles sanitaires en cuisine Qualifications requises : Diplôme d'école culinaire Expérience antérieure dans un poste pertinent Connaissance des procédures de manipulation des aliments, de l'hygiène et de la sécurité est essentiel Responsabilité et cohérence Esprit de travail d'équipe Capacité à former le personnel existant La connaissance de l'utilisation de l'ordinateur est essentielle Connaissance de l'anglais Avantages : Environnement de travail professionnel, organisé et dynamique Salaire et avantages sociaux attractifs Perspectives d'évolution et d'avancement professionnels Hébergement prévu pour ceux qui n'habitent pas à proximité Pension complète