Pâtissier Mykonos

Louis Hotels, l'un des plus grands groupes hôteliers en Grèce et à Chypre, cherche à recruter un professionnel enthousiaste et motivé pour son unité hôtelière à Mykonos pour le poste ci-dessous :
Pâtisserie
Cuisinier B'
Principales responsabilités
:
Exécute les commandes de pâtisseries pour les événements avec traiteur et répond aux demandes spéciales.
Démontre des compétences dans la préparation de pâtisseries, de desserts, de gâteaux, de biscuits et de sucreries.
Crée des décorations de confiserie alléchantes et de délicieuses garnitures de pâtisserie, et se tient au courant des nouvelles techniques de pâtisserie.
Applique les techniques de pâtisserie classiques lors de la préparation de pâtisseries traditionnelles.
Ajoute des pâtisseries originales, créatives et délicieuses à la sélection existante.
Surveiller l'équipement et s'assurer que tous les outils spécialisés en pâtisserie sont en état de marche.
Maintenir le bon fonctionnement des équipements spécialisés en pâtisserie.
Tient les registres de la section pâtisserie.
Exigences du poste :
Diplômé d'une école d'arts culinaires.
Une expérience d’au moins un an en tant que pâtissier.
Excellentes connaissances culinaires.
Excellente maîtrise de la langue grecque et anglaise.
Créatif et innovant avec une passion pour l'excellence en pâtisserie.
Nationalité de l'UE ou éligibilité à travailler au sein de l'UE.
Applications :
Les candidats intéressés sont priés de soumettre leur CV à l'adresse e-mail :
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soumis avec le titre du poste souhaité.
***Toutes les candidatures seront traitées en toute confidentialité***