Chef de Cuisine - Domes Novos Santorini

Bienvenue chez Domes ! Domes Resorts est l'une des entreprises d'hospitalité les plus prestigieuses et primées en Grèce, et l'une des plus dynamiques en Europe. Présente en Crète, dans les îles Ioniennes, en Chalcidique, dans les Cyclades, à Athènes et au Portugal, tous nos lieux ont été choisis pour offrir des idées inspirantes et des expériences uniques aux visiteurs, grâce à 4 marques innovantes, ainsi qu'à notre collaboration avec les plus grandes marques hôtelières, telles que Marriott et Hilton. Nos collaborateurs sont un élément fondamental de notre succès. Nous soutenons la force de l'équipe, offrant à chacun la possibilité de se développer dans un environnement de travail progressif et innovant avec passion et persévérance. Le travail d'équipe, l'intégrité et le développement sont quelques-unes des raisons pour lesquelles près de 2000 employés chaque année confient leur avenir à Domes Resorts. Domes Novos Santorini Nous recherchons actuellement à Santorin, un Chef de Cuisine, qui rejoindra l'équipe de Domes Novos Santorini, notre nouvel hôtel 5*, pour la saison 2025. Chef de Cuisine Quelques-unes des responsabilités : Supervise et gère toutes les opérations de la cuisine. Forme et guide le personnel de cuisine. Supervise le planning de travail et assure une collaboration efficace. S'assure que tous les plats répondent à des normes élevées de qualité et de présentation. Applique les normes d'hygiène et de sécurité lors de la cuisson et de la préparation. Maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine. Gestion des commandes et contrôle des stocks de produits et aliments.