Sous Chef – Piräus-Turm

Sous Chef - Nice n' Easy Bistro, Pyrgos Piräus Das Nice n' Easy Bistro in Pyrgos Piräus sucht einen Sous Chef zur Verstärkung seines Küchenteams! Wenn Sie eine Leidenschaft für das Kochen, Erfahrung in der mediterranen Küche und Führungsqualitäten haben, werden Sie Teil unseres Teams! Verantwortlichkeiten: Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und dem Betrieb der Küche. Koordination und Führung des Kochteams. Sicherstellung der Qualität und korrekten Ausführung der Gerichte. Einhaltung von Gesundheitsvorschriften und HACCP-Verfahren. Kontrolle von Vorräten und Rohstoffen. Erforderliche Qualifikationen. Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position. Ausgezeichnete Kenntnisse der griechischen und mediterranen Küche. Fähigkeit, ein Team zu organisieren und zu leiten. Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie. Professionalität und Beständigkeit. Wir bieten: wettbewerbsfähiges Gehaltspaket, die Möglichkeit, sich in einer wachsenden Restaurantgruppe weiterzuentwickeln. Angenehme und dynamische Arbeit Umgebung Treten Sie einem Team bei, das in der kulinarischen Szene Athens herausragt!